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Samoussas au thon

Ingrédients

  • 30gr d’échalote
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive + 3 c. à soupe d’huile d’olive pour la cuisson
  • 120gr de fromage à tartiner aux herbes
  • 2 bocaux de thon blanc germon made in la Conserverie
  • 8 feuilles de brick
  • persil frais
  • sel, poivre

Préparation

  • Émietter le thon blanc germon dans un récipient
  • Ajouter le fromage frais aux herbes, le persil, sel, poivre et l’huile d’olive
  • Mélanger le tout
  • Couper les feuilles de brick en deux
  • Mettre la garniture et plier en triangle façon samoussa
  • Faire cuire dans l’huile d’olive jusqu’à ce que les samoussas soient dorés
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