Nos recettes
Tartare de Thon Fumé
Ingrédients
- 1 filet de thon fumé de La Conserverie de l’Île d’Yeu
- 1 mangue bien mûre
- 1 avocat
- 1 bouquet de coriandre
- 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 petit morceau de gingembre frais
- Quelques graines germées
Préparation
- Couper le thon fumé, la mangue et l’avocat en petits dés
- Assaisonner avec le jus d’un demi-citron, la sauce soja et l’huile de sésame
- Éplucher et râper le gingembre, puis saupoudrer de feuilles de coriandre ainsi que de graines de sésame
- Mélanger le tout avant de le disposer dans un récipient
- Réserver 30 minutes au frais avant dégustation
Livraison gratuite
(à partir de 100€)
Paiement
sécurisé
Service client
02 51 58 38 16
Wishlist 0
Open wishlist page
Continue shopping