Taponade de foie de lotte (100g)

Aussi appelé foie gras de la mer, le foie de lotte est un produit d’exception. La Conserverie de l’île d’Yeu vous propose ce plat très doux mais ne manquant pas d’originalité, une savoureuse recette de foie de lotte mêlant la terre et la mer, agrémentée d’épices et d’herbes aromatiques. À déguster comme un foie gras sur une tranche de pain grillée ou non, notre recette traditionnelle de l’île d’Yeu vous surprendra.
Alors embarquez à bord de cette composition !

Ingrédients:
foie de lotte 53%, carottes, oignons, poireaux, poivron rouge, plantes aromatiques, échalote, épices, moutarde, sirop de glucose, gélifiants : caroubes et carraghénanes, sel marin, épaississant : amidon de maïs modifié, lait entier, poivre noir, laurier, thym.

Allergène(s): poisson, lait

100g
(35,00 € le kg)